オーパス ワン Opus one 1998マグナム 1500ml 赤ワイン オーパス・ワン 赤ワイン 1998【20周年記念ヴィンテージ】 Opusの詳細情報
オーパス・ワン 赤ワイン 1998【20周年記念ヴィンテージ】 Opus。オーパス ワン Opus one 1998マグナム 1500ml 赤ワイン。オーパス・ワン マグナムボトル[2017] 1500ml / Opus One MG。オーパス ワン 1998(Opus One 1998)1.5L Opus One 1998 赤ワイン(ナパ・ヴァレー)概要•生産地:アメリカ・カリフォルニア州・ナパ・ヴァレー•生産者:Opus One Winery(ロバート・モンダヴィ & シャトー・ムートン・ロスチャイルドの共同プロジェクト)•ヴィンテージ:1998年•容量:1.5L(マグナムボトル)•アルコール度数:13.5%⸻ブドウ品種(ブレンド)1998年ヴィンテージの正確な比率は年によって微妙に異なる場合がありますが、通常のOpus Oneのスタイルでは以下のようなボルドースタイルのブレンドが使用されます:•カベルネ・ソーヴィニヨン(主力)•メルロー•カベルネ・フラン•プティ・ヴェルド•マルベック(ごく少量)ヴィンテージ特徴:1998年•ナパ・ヴァレーにとってチャレンジングな年とされ、春の長雨と涼しい夏により熟成に時間がかかったヴィンテージ。•収穫が遅れたことで、生産量はやや少なめ。•力強さよりもエレガンス、繊細さ、バランス重視のワインが多いのが特徴。香りの特徴(アロマ)•熟成を経た今では、ドライフルーツ、黒系果実のコンポート、杉や葉巻、レザー、トリュフのような複雑な熟成香が期待できます。•バニラやモカ、トーストのような樽由来の香りもまだ残っている可能性あり。味わい•丸みを帯びたタンニンと、程よい酸。•熟成によるなめらかで統合された味わいが楽しめる。•フルボディでありながら、重たすぎず、優雅。•飲み頃:今まさにピーク、またはピークの終盤。マグナムボトルなので、750mlよりも熟成はゆっくり進んでおり、良好な保存状態であればまだ美しい状態が期待できます。ペアリング•牛フィレ肉、ラムチョップ、トリュフ入り料理、熟成チーズ(コンテ、パルミジャーノなど)•味わいが繊細になっている可能性があるため、あまり重すぎない料理と合わせるのがベター20歳未満の飲酒は法律により禁止されております。オーパス・ワン マグナムボトル[2017] 1500ml / Opus One MG。。シャンパン エンジェル オレンジ。SALON サロン 2012 シャンパン。ペリエジュエ ベルエポック 2016 シャンパン。1985 ドンペリ レゼルヴ・ドゥ・ラベイ ドンペリゴールド。THE MASCOT 2014 Napa Valley ワイン カベソ。ドメーヌルロワ ブルゴーニュ アリゴテ 2004。シャンパンANGEL パープル。Château Léoville Las Cases 2008